la Grecia e il Quartirolo che non ti aspetti
Ecco le 3 ricettINe che abbiamo realizzato nell’appuntamento Aperitivo Attivo “La Grecia e il Quartirolo che non ti aspetti” Abbiamo realizzato 3 ricette in cui abbiamo re-interpretato 3 classici della cucina Greca, con l’utilizzo di un Quartirolo...
Epson – i colori della tecnologia che danno gusto IN cucina
Ormai da qualche mese abbiamo rinnovato la collaborazione decennale con il nostro partner tecnologico Epson che per il nostro compleanni ci ha permesso di migliorare nuovamente l’efficienza di Cucina IN. Stampante EcoTank ET-5150 Soprattutto nei nostri Cooking...
La ricettINa del giorno: Carbonara di Wagyu di chef Gualtiero Villa
Ne hanno parlato molte testate e siamo quindi lieti di condividere finalmente anche con voi una ricetta inconsueta e inedita che lo chef Gualtiero Villa ha ideato qualche anno fa nell’ambito di un interessantissimo evento condiviso con molti altri chef e blogger...
Le RicettINa settimanale: La pizza di Cucina IN
? Oltre a pomodoro e mozzarella.. c’è di più! Se chiedi a un bambino quali sono gli ingredienti della pizza lui ti risponderà… pomodoro ? e mozzarella! E non pensa quasi mai a quella cosa che sta sotto a questi due buonissimi ingredienti, l’impasto,...
Team building: 5 passi per creare fiducia e collaborazione tra i dipendenti
Qual è l’ingrediente che trasforma un gruppo di persone che lavora nella stessa azienda, in un team coeso e affiatato? La fiducia! Non importa quanto siano capaci o talentuosi, non potranno mai raggiungere il pieno potenziale se la fiducia e la collaborazione non sono...
