da Antonella Marasi | Ott 19, 2023 | Senza categoria
Ormai da qualche mese abbiamo rinnovato la collaborazione decennale con il nostro partner tecnologico Epson che per il nostro compleanni ci ha permesso di migliorare nuovamente l’efficienza di Cucina IN. Stampante EcoTank ET-5150 Soprattutto nei nostri Cooking...
da Antonella Marasi | Mar 22, 2022 | Cucina In-ternazionale, RicettIN
Ne hanno parlato molte testate e siamo quindi lieti di condividere finalmente anche con voi una ricetta inconsueta e inedita che lo chef Gualtiero Villa ha ideato qualche anno fa nell’ambito di un interessantissimo evento condiviso con molti altri chef e blogger...
da Antonella Marasi | Mar 13, 2022 | blog, RicettIN
? Oltre a pomodoro e mozzarella.. c’è di più! Se chiedi a un bambino quali sono gli ingredienti della pizza lui ti risponderà… pomodoro ? e mozzarella! E non pensa quasi mai a quella cosa che sta sotto a questi due buonissimi ingredienti, l’impasto,...
da Antonella Marasi | Mar 1, 2022 | blog, Team building IN cucina
Qual è l’ingrediente che trasforma un gruppo di persone che lavora nella stessa azienda, in un team coeso e affiatato? La fiducia! Non importa quanto siano capaci o talentuosi, non potranno mai raggiungere il pieno potenziale se la fiducia e la collaborazione non sono...
da Antonella Marasi | Dic 23, 2021 | Cucina In-ternazionale
Tutti lo adoriamo, ma lo mangiamo nel modo giusto? Fenomeno globale amatissimo anche in Italia, il sushi va mangiato almeno una volta seguendo i dettami giapponesi, che sono molto diversi da quelli che adottiamo nei diffusissimi “All you can eat”. Pronto a...
da Antonella Marasi | Dic 1, 2021 | blog
Scritto da: cucina Cooking Class di Natale: Cooking Class di Natale di Cucina In è pensata per essere un attività divertente per tutti, anche per chi non si è mai avvicinato ai fornelli. La cucina è da sempre un ambiente altamente formativo e quindi adatto a...