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Master Sushi

Gennaio 27 @ 9:00 - 14:00

110,00€

Storia,tecnica, teoria e pratica di un cibo che è anche cultura. La storia del sushi. Le materie prime. gli attrezzi necessari. Le preparazioni principali. Le operazioni preliminari del sashimi, il taglio e la presentazione. Preparazione e cottura del riso.
Alcune salse d’accompagnamento.
Sashimi di tonno salmone ricciola e gamberi.
Nigiri. Hosomaki. Futomaki. Uramaki. Gunkan. Temaki

Dettagli

Data:
Gennaio 27
Ora:
9:00 - 14:00
Prezzo:
110,00€
Categorie Evento:
,
Tag Evento:

Organizzatore

Cucina IN
Phone
0236745728
Email
info@cucinainmilano.it
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Luogo

Cucina IN Milano
Piazza Gerusalemme, 7
Milano, MI 20154 Italia
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02 367 45 728
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