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Bambini 6-11: Campus di Natale

Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

La versione natalizia del nostro campus. Nonché un'ottima soluzione per tenere i vostri bambini impegnati (e lontani da sguardi indiscreti per le ultime compere..) all'anti vigilia di questo Natale, mentre voi svolgete le vostre commissioni in tutta libertà. Orari - tutta la giornata dalla h9 alle h17 con la possibilità di fare solo la sessione […]

Sushi e Bolle Classic

Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

Con alghe, riso, pesce, stuoiette, wasabi, sesamo, bacchette e tanti ingredienti diversi anche vegetariani impariamo insieme gli strumenti e le basi per realizzare i famosi maki, uramaki e sashimi. Dopo questa lezione, e magari una gita a China Town per dotarvi del kit base del novello Sushi Master, potrete stupire i vostri amici anche a […]

Master Pesce

Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

Una mattina che comincia presto insieme al nostro chef alla ricerca e selezione tra mercato di via Fauchè, pescivendolo e supermercato dei pezzi migliori secondo stagione. Dopo la spesa che sarà fatta tutti insieme si torna IN cucina per capire come pulirlo, prepararlo e utilizzarlo al meglio per concludere la giornata con un ricco pranzo […]

Esaurito 120,00€

Sushi e Bolle Classic

Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

Con alghe, riso, pesce, stuoiette, wasabi, sesamo, bacchette e tanti ingredienti diversi anche vegetariani impariamo insieme gli strumenti e le basi per realizzare i famosi maki, uramaki e sashimi. Dopo questa lezione, e magari una gita a China Town per dotarvi del kit base del novello Sushi Master, potrete stupire i vostri amici anche a […]

Esaurito 35,00€

Genitori & Figli Il sushi fai da te in famiglia

Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

Una serata in cui i grandi tornano ad essere bambini e i figli a cucinare come gli adulti.  Scambi di ruoli, consigli, mestoli e cucchiai per tornare a casa più uniti di prima. Lezioni adatte a bambini accompagnati normalmente della scuola primaria ma essendo con i genitori è adatto anche ai fratellini dai 4 anni […]

La Francia con un erborinato che non conosco: il Berghemblu – Aperitivo Attivo con i formaggi Arrigoni Battista

Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

Per il ciclo "Ricette iconiche dal mondo con un twist italiano" realizzeremo 3 ricette in cui abbiamo re-interpretato 3 classici della cucina Francese, con l’utilizzo di un formaggio Arrigoni Battista. In questo caso il Berghmeblu, erborinato nostrano tutto da scoprire e che nulla ha da invidiare al francesissimo Roquefort. 3 ricette Finger food veloci e […]

Ottieni Tickets 35,00€ 19 tickets rinamenti

Master Panificazione Casalinga

Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

Le lievitazioni da forno: pane, focaccia, grissini, pizza, crackers. Lievitare nella propria cucina seguendo 3 semplici regole: condizioni, fermentaxione, tempo.

Brunch Dinamico Edizione Genitori & Figli

Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

Brunch: il nome è la fusione di breakfast e lunch e nasce dal mix fra colazione e pranzo che ha origine nelle abitudini aristocratiche della nobiltà inglese che di ritrovava per un buffet dopo le battute di caccia. E' però negli Stati uniti che si diffonde la moderna tradizione del brunch, dove inizia ad andare […]

Esaurito 15,00€ - 50,00€

Ragazzi 11-14: nozioni di base per un sushi perfetto!

Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

Dalla fondamentale cottura del riso alla preparazione di pesce e verdure in questa pietenza tanto amata dai ragazzi di questa età. Maki uramaki temaki e nigiri saranno alla portata di tutti con tanti ingredienti anche cotti e vegetariani.

Ottieni Tickets 50,00€ 5 tickets rinamenti

ABC lezione 1: Le basi in cucina, l’uso del coltello, il taglio delle verdure e gli antipasti

Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

Le ricette permetteranno di apprendere e mettere in pratica in modo attivo le principali tecniche di taglio e quelle di cottura che serviranno per le successive lezioni. La lezione si conclude con l'assaggio dei piatti realizzati (acqua e vino in accompagnament). La lezione può essere acquistata singolarmente ma fa parte di un percorso: In 5 […]

Esaurito 90,00€

Genitori & Figli Il sushi fai da te in famiglia

Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

Una serata in cui i grandi tornano ad essere bambini e i figli a cucinare come gli adulti.  Scambi di ruoli, consigli, mestoli e cucchiai per tornare a casa più uniti di prima. Lezioni adatte a bambini accompagnati normalmente della scuola primaria ma essendo con i genitori è adatto anche ai fratellini dai 4 anni […]

Ottieni Tickets 15,00€ - 50,00€ 10 tickets rinamenti

Ragazzi 15-17: SUSHI . L’ABC per farselo da soli anche a casa

Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

La storia, il riso, le alghe, il taglio del pesce e la tecnica per realizzare Maki, Uramaki, Nighiri, Temaki e molto altro con ingredienti crudi, cotti e vegetariani per crerare il proprio unico piatto di sushi anche a casa.

Ottieni Tickets 50,00€ 8 tickets rinamenti
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