Appassionati adulti
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ABC Lezione 3: Carni – Tecniche per piatti succulenti
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaLezione 3: Carni – Tecniche per piatti succulenti Impara a scegliere i migliori tagli di carne e scopri tecniche come brasare, scaloppare e cuocere al sangue. Mantieni la carne succosa […]
90,00€ - 450,00€ -
ABC del Vino lezione 4: L’abbinamento perfetto
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaCon il corso “ABC del Vino” 5 lezioni a Milano dove potrai immergerti nel mondo dell’enologia, scoprendo i segreti dietro ogni calice. Questo corso di degustazione vino non è solo […]
230,00€ -
Pinsa & Cocktails
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaI segreti della fragrante base capace di accogliere e valorizzare innumerevoli combinazioni di ingredienti, gusti e sapori vengono svelati questa sera dallo chef, mentre ognuno nella propria postazione, prepara un […]
35,00€ -
Master Cucina Milanese
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaLa cucina meneghina attraverso tradizione e modernità, una praticità sempre attuale tipica di Milano e dei suoi dintorni. - Risotto con Ossobuco: Un abbinamento classico che esalta i sapori tradizionali […]
110,00€ -
ABC Lezione 4: Pesce – Eleganza e semplicità
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaLezione 4: Pesce – Eleganza e semplicità Scopri come pulire e preparare il pesce con facilità. Impara tecniche di cottura che esaltano la freschezza del pesce e realizza piatti raffinati […]
90,00€ - 450,00€ -
ABC del Vino lezione 5: Birra, distillati e liquori
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaCon il corso “ABC del Vino” 5 lezioni a Milano dove potrai immergerti nel mondo dell’enologia, scoprendo i segreti dietro ogni calice. Questo corso di degustazione vino non è solo […]
230,00€ -
Sushi e Bolle Classic
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaCon alghe, riso, pesce, stuoiette, wasabi, sesamo, bacchette e tanti ingredienti diversi anche vegetariani impariamo insieme gli strumenti e le basi per realizzare i famosi maki, uramaki e sashimi. Dopo […]
35,00€ -
Master Pasta Fresca
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaOgni partecipante ha la sua postazione singola. Nell’arco dell’intera mattinata ( la lezione dura circa 4/5 ore) verranno utilizzate 3 Farine (00, semola e 1 farina alternativa): i loro utilizzi […]
110,00€ -
Master Panificazione Casalinga
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaLe lievitazioni da forno: pane, focaccia, grissini, pizza, crackers. Lievitare nella propria cucina seguendo 3 semplici regole: condizioni, fermentaxione, tempo.
110,00€ -
ABC Lezione 5: Panificazione – Porta il profumo del pane in casa
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaLezione 5: Panificazione – Porta il profumo del pane in casa Immergiti nel mondo della lievitazione, creando pane, focacce e pizze fragranti. Scopri tecniche per utilizzare il forno domestico e […]
90,00€ - 450,00€ -
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Pizza & Drinks
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaI segreti dell'impasto base per antonomasia, capace di accogliere e valorizzare innumerevoli combinazioni di ingredienti, gusti e sapori vengono svelati questa sera dallo chef, mentre ognuno nella propria postazione, prepara […]
35,00€ -
Master Colomba artigianale
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaCon Lorenzo Pozzi, cuoco e pasticcere amante dei grandi lievitati In questa lezione imparerete le teoria e realizzerete nella pratica la vera Colomba Pasquale con lievito madre vivo mettendo le […]
110,00€
