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Master Colomba artigianale

Aprile 5, 2025 @ 13:00 - 18:30

110,00€

Con Lorenzo Pozzi, cuoco e pasticcere amante dei grandi lievitati In questa lezione imparerete le teoria e realizzerete nella pratica la vera Colomba Pasquale con lievito madre vivo mettendo le mani in pasta per la realizzazione dello stesso. I partecipanti lavoreranno attivamente alla realizzazione di un impasto che poi si porteranno a casa per completare la lavorazione e la cottura ma allo stesso tempo, durante la lezione completeremo e cuoceremo un impasto preparato in precedenza dalla nostra insegnante così che a conclusione della master-class avranno la possibilità di degustare già una  co artigianale fatto al momento in abbinamento ad un calice di passito/moscato

 

Dettagli

Data:
Aprile 5, 2025
Ora:
13:00 - 18:30
Prezzo:
110,00€
Categorie Evento:
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Tag Evento:

Organizzatore

Cucina IN
Phone
0236745728
Email
info@cucinainmilano.it
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Luogo

Cucina IN Milano
Piazza Gerusalemme, 7
Milano, MI 20154 Italia
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02 367 45 728
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Master Colomba Artigianale
Corso cucina
110,00
14 available