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Master 7 idee per un buffet delle feste
Dicembre 14, 2024 @ 9:00 - 14:30
110,00€
SETTE ricette sfiziose e pratiche per un buffet delle feste che accontenta tutti i gusti!
1 Bubba’s Roasted Bread Pie: isipirato a Forrest Gump un elegante piccolo canapè a base di tartare di gamberi al Whisky torbato
2 Cinderella’s friability secrets: cosa vi viene in mente quando pensate a Cenerentola? Un cannolo di pasta Phillo con ripieno di Zucca Delica
3 Monsieur le Croque: il classico tramezzino ricoperto di formaggio della tradizione francese ma con un ripieno di manzo affumicato
4 Fish & Chips in flat blue world: patate viola e pesce azzurro per antonomasia (le alici) in una reinterpretazione elegante del classico della cucina anglosassone.
5 The Creamy Soul of the Artichokes: uno scrigno di carciofo croccante che racchiude un cuore filante
6 Sweet is the Night of Eve: una crema catalana fiammeggiata inconsueta a base di zucca
7 Kiss me with Rum and Dates: durante le feste non possono mancare i datteri, qui diventano una pralina servita con uno shottino di Rum
