da Cucina IN | Set 16, 2020 | Bambini IN cucina, Bambini IN cucina, blog
? E’ arrivato finalmente il primo giorno di scuola di… CUCINA ? Abbiamo aspettato che ri-cominciasse ” l’altra scuola ” – quella dove di solito i bambini sono più restii ad andare ? – per ri-aprire le porte della nostra scuola...
da Cucina IN | Dic 17, 2019 | Cucina In-cubo
Sano e gustoso, il pesce è spesso considerato troppo difficile da cucinare. Moltissimi lo amano, ma altrettanti non sanno davvero da dove partire per prepararlo. Per questo, l’appuntamento di dicembre con Cucina In-cubo è dedicato proprio ai 3 errori più comuni...
da Cucina IN | Dic 10, 2019 | Cucina In-spiration
Tira fuori le bacchette e preparati per la cucina giapponese! Sarà stata forse colpa di Kiss Me Licia, in cui abbiamo scoperto per la prima volta gli okonomiyaki? O sarà stata invece l’esplosione dei ristoranti All You Can Eat, che hanno fatto conoscere il...
da Cucina IN | Nov 7, 2019 | Cucina In-corso
Perché il Cooking Team Building? Ormai è assodato: le aziende che investono nel team building hanno dipendenti più felici e, di conseguenza, più produttivi. Quello che forse non sapevi, invece, è che cucina e azienda sono mondi profondamente simili, tanto che la...
da Cucina IN | Lug 24, 2019 | blog, Team building IN cucina
Una squadra priva di membri coesi non potrà mai vincere; lo stesso principio vale per le aziende che non riescono a creare un gruppo affiatato, capace di comunicare ma soprattutto di lavorare in sinergia per raggiungere un obiettivo comune. Lo scopo del Cooking Team...
da Cucina IN | Lug 24, 2019 | blog, Cucina In-corso
Fin dalla scoperta dell’uso del fuoco da parte dell’uomo primitivo, ci si è posta la questione di come cucinare un determinato alimento, per quanto tempo e con quanto calore. Indubbiamente le cotture hanno portato innegabili vantaggi, non ultima la possibilità di...