da Antonella Marasi | Nov 7, 2019 | Cucina In-corso
Perché il Cooking Team Building? Ormai è assodato: le aziende che investono nel team building hanno dipendenti più felici e, di conseguenza, più produttivi. Quello che forse non sapevi, invece, è che cucina e azienda sono mondi profondamente simili, tanto che la...
da Antonella Marasi | Lug 24, 2019 | blog, Team building IN cucina
Una squadra priva di membri coesi non potrà mai vincere; lo stesso principio vale per le aziende che non riescono a creare un gruppo affiatato, capace di comunicare ma soprattutto di lavorare in sinergia per raggiungere un obiettivo comune. Lo scopo del Cooking Team...
da Antonella Marasi | Lug 24, 2019 | blog
Scritto daCucina in on Jan 29, 2018 8:00:00 AM Secondo i dati rilasciati da WWF Italia, nel 2017 gli italiani hanno consumato circa 25 kg di pesce a testa, di cui 1 su 3 (30%) lo mangia almeno una volta a settimana, mentre il 34% non meno di una volta al mese....
da Antonella Marasi | Lug 24, 2019 | blog, Cucina In-corso
Fin dalla scoperta dell’uso del fuoco da parte dell’uomo primitivo, ci si è posta la questione di come cucinare un determinato alimento, per quanto tempo e con quanto calore. Indubbiamente le cotture hanno portato innegabili vantaggi, non ultima la possibilità di...
da Antonella Marasi | Lug 24, 2019 | blog, Team building IN cucina
Le Cooking Class sono l’ultima frontiera del Team Building; l’idea di base è semplice: attraverso una o più sessioni live di lezioni di cucina, in cui verranno preparate ricette semplici e alla portata di tutti, viene stimolato il lavoro di squadra. La cucina diventa...
