ABC lezione 5: panificazione a casa per tutti

ABC lezione 5: panificazione a casa per tutti

Nonostante la lievitazione sia un procedimento lungo in questa serata, ne sveleremo tutti i segreti per una panificaziione di successo anche con i forni di casa. Prepareremo degli impasti che finirete di lievitare a casa ma vedremo cosa succede anche dopo in cottura...
A tutta Cozza (e birra!)

A tutta Cozza (e birra!)

Stanco dei soliti aperitivi banali? Se vuoi imparare anche a cucinare, divertendoti allo stesso tempo il nostro Aperitivo Attivo è perfetto per te! L’Aperitivo Attivo di Cucina IN è l’esperienza che fa risvegliare i sensi e rafforza legami sociali; piatti sempre...
Sushi e Bolle Classic

Sushi e Bolle Classic

Con alghe, riso, pesce, stuoiette, wasabi, sesamo, bacchette e tanti ingredienti diversi anche vegetariani impariamo insieme gli strumenti e le basi per realizzare i famosi maki, uramaki e sashimi. Dopo questa lezione, e magari una gita a China Town per dotarvi del...
ABC lezione 5: panificazione a casa per tutti

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Sushi e Bolle Classic

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Sushi e Bolle Classic

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