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Sai in che consistenze puoi trovare la soia? Tempeh e Seitan, cosa sono?
In questa lezione ABC di Cucina IN scoprirai come cucinare (e soprattutto gustare!) i grandi protagonisti della cucina vegan, imparando tecniche semplici per portarli facilmente nella tua quotidianità.

👩‍🍳 Cosa cucineremo insieme:

• Tempeh vs Seitan: cosa sono, differenze e modi creativi per cucinarli

• Soia: prepariamo insieme un ragù ricco e saporito

• Dolce finale: tiramisù vegan, goloso e senza compromessi

📚 Cosa impari:

• A conoscere e trattare correttamente soia, tempeh e seitan

• Tecniche base per cucinarli al meglio

• Ricette semplici, nutrienti e facili da rifare a casa

🎉 Cosa ti aspetta:
Una lezione conviviale e coinvolgente, dove cucini davvero insieme agli altri partecipanti e poi ti godi tutte le preparazioni.

Con Samantha Vegan Chef.