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ABC della cucina lezione 3: Carne
Ottobre 9, 2023 @ 20:00 - 23:00
85,00€![](https://cucinainmilano.it/wp-content/uploads/2023/09/ABC-della-cucina-lezione-3-carne-min.png)
Una lezione per fare una prima carrellata sulle carni, tipologie ed i suoi tagli principali
Si realizzeranno 3 ricette che permetteranno di mettere in pratica in modo attivo le tecniche per la preparazione dei vari tagli e la loro cottura.
– Arrosto di pollo disossato
– Brasato di vitello al Marsala
– Arrosto di maiale su crema di aglio e senape
La lezione prevede la cena con i piatti realizzati, acqua e vino in accompagnamento.
La lezione può essere acquistata singolarmente ma fa parte del percorso ABC della cucina in 4 lezioni che vuole fornire le basi indispensabili della cucina italiana o di un percorso di 5 che include anche una lezione sull’ABC della pasticceria.
– 1 lezione €85
– Pacchetto ABC Cucina 4 lezioni €300
– Pacchetto ABC Cucina 4 + 1 lezione pasticceria €350
Se acquisti la prima lezione e sei interessato/a a proseguire le lezioni del pacchetto ti invitiamo a contattarci a [email protected]
Le lezioni non fruite che fanno parte di un pacchetto non sono rimborsabili.