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Oggi

  • ABC lezione 6: pasticceria base

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Le principali preparazioni basi indispensabili in pasticceria: Si realizzeranno 5 ricette che permetteranno di mettere in pratica in modo attivo le preparazioni e la loro cottura. - La crema pasticciera […]

  • Sushi e Bolle Classic

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Con alghe, riso, pesce, stuoiette, wasabi, sesamo, bacchette e tanti ingredienti diversi anche vegetariani impariamo insieme gli strumenti e le basi per realizzare i famosi maki, uramaki e sashimi. Dopo […]

    35,00€

  • Master Cucina Milanese

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    La cucina meneghina attraverso tradizione e modernità, una praticità sempre attuale tipica di Milano e dei suoi dintorni. - La Viennese veniva meglio con il manico. - I mondeghili, iconiche […]

    110,00€

  • Sushi e Bolle Classic

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Con alghe, riso, pesce, stuoiette, wasabi, sesamo, bacchette e tanti ingredienti diversi anche vegetariani impariamo insieme gli strumenti e le basi per realizzare i famosi maki, uramaki e sashimi. Dopo […]

    35,00€

  • Aperitivo Attivo…delle Donne!

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Celebra la Festa della Donna con un'esperienza unica e divertente! In questo speciale Aperitivo Attivo, dedicato alle Donne nella giornata che le celebra imparerai a preparare sfiziosi finger food e […]

    35,00€

  • Master Panificazione Casalinga

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Le lievitazioni da forno: pane, focaccia, grissini, pizza, crackers. Lievitare nella propria cucina seguendo 3 semplici regole: condizioni, fermentaxione, tempo.

    110,00€

  • Genitori & Figli Il sushi fai da te in famiglia

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Genitori & Figli in cucina è la serata “senza età” dove i grandi possono tornare ad essere un po’ bambini ed i figli, col supporto di uno o più adulti, […]

    15,00€ - 50,00€

  • Sushi e Bolle Classic

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    ATTENZIONE! Questa serata inizia alle 20,30 Con alghe, riso, pesce, stuoiette, wasabi, sesamo, bacchette e tanti ingredienti diversi anche vegetariani impariamo insieme gli strumenti e le basi per realizzare i […]

    35,00€

  • Master Pesce

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Una mattina che comincia presto insieme al nostro chef alla ricerca e selezione tra mercato di via Fauchè, pescivendolo e supermercato dei pezzi migliori secondo stagione. Dopo la spesa che […]

    120,00€

  • Sushi e Bolle Classic

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Con alghe, riso, pesce, stuoiette, wasabi, sesamo, bacchette e tanti ingredienti diversi anche vegetariani impariamo insieme gli strumenti e le basi per realizzare i famosi maki, uramaki e sashimi. Dopo […]

    35,00€

  • Genitori & Figli Il sushi fai da te in famiglia

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Genitori & Figli in cucina è la serata “senza età” dove i grandi possono tornare ad essere un po’ bambini ed i figli, col supporto di uno o più adulti, […]

  • Ragazzi 15-17: la versatilità delle Uova

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Strapazzate al BACOn Sode FARCITE e in INSALATA aal microonde SPUMOSE nei tegamini da forno GOURMET

    50,00€

  • Master Pasticceria

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Ogni partecipante ha una postazione singola e realizzerete, nell’arco dell’intera mattinata ( la lezione dura circa 4/5 ore) i seguenti impasti base della pasticceria (che poi porterete a casa): Bignè […]

    110,00€

  • Bambini 6-11: dolci di Pasqua

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Colombina al cioccolato Pastiera tonda all’arancia Pan pepato di frutta candita

    50,00€

  • Ragazzi 11-14: Pasta fresca ripiena

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Tortellini emiliani Ravioli di verdure e formaggion Plin di zucca e amaretto

    50,00€

  • Genitori & Figli Il sushi fai da te in famiglia

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Genitori & Figli in cucina è la serata “senza età” dove i grandi possono tornare ad essere un po’ bambini ed i figli, col supporto di uno o più adulti, […]

    15,00€ - 50,00€

  • Sushi e Bolle Classic

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Con alghe, riso, pesce, stuoiette, wasabi, sesamo, bacchette e tanti ingredienti diversi anche vegetariani impariamo insieme gli strumenti e le basi per realizzare i famosi maki, uramaki e sashimi. Dopo […]

    35,00€

  • Aperitivo Attivo: Pinsa e Cocktails

    Pinsa & Cocktails

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    I segreti della fragrante base capace di accogliere e valorizzare innumerevoli combinazioni di ingredienti, gusti e sapori vengono svelati questa sera dallo chef, mentre ognuno nella propria postazione, prepara un […]

    35,00€

  • Master Pasta Fresca

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Ogni partecipante ha la sua postazione singola. Nell’arco dell’intera mattinata ( la lezione dura circa 4/5 ore) verranno utilizzate 3 Farine (00, semola e 1 farina alternativa): i loro utilizzi […]

  • ABC lezione 3: la carne

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Una lezione per fare una prima carrellata sulle carni, tipologie ed i suoi tagli principali Si realizzeranno 3 ricette che permetteranno di mettere in pratica in modo attivo le tecniche […]

  • Ragazzi 15-17: Risi e Risotti

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Risotto MANTECATO Riso cantonese SPADELLATO Tortino RIPIENO Riso nero INSALATA

    50,00€

  • Sushi e Bolle Classic

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Con alghe, riso, pesce, stuoiette, wasabi, sesamo, bacchette e tanti ingredienti diversi anche vegetariani impariamo insieme gli strumenti e le basi per realizzare i famosi maki, uramaki e sashimi. Dopo […]

    35,00€

  • Master Pesce

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Una mattina che comincia presto insieme al nostro chef alla ricerca e selezione tra mercato di via Fauchè, pescivendolo e supermercato dei pezzi migliori secondo stagione. Dopo la spesa che […]

    120,00€

  • ABC lezione 4: il pesce

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Lezione di introduzione sul pesce: le tipologie e classificazioni, la pulizia e la sfilettatura. Si realizzeranno 4 ricette che permetteranno di mettere in pratica in modo attivo le tecniche per […]

    90,00€

  • Polpette & Beer

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Stanco dei soliti aperitivi banali? Se vuoi imparare anche a cucinare, divertendoti allo stesso tempo il nostro Aperitivo Attivo è perfetto per te! Durante ogni serata lo chef, con l’aiuto […]

    35,00€

  • Master Carni

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Un viaggio per conoscere meglio le carni che compongono i nostri menu, all'allevamento alla tavola: alimentazione, nutrizione, storia, cronache recenti, allevamenti intensivi e sostenibili, come e quando acquistare le carni, […]

    110,00€

©Cucina IN| Piazza Gerusalemme 7, 20154 – Milano (MI)

©Cucina IN| Piazza Gerusalemme 7, 20154 – Milano (MI)