Appassionati adulti
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ABC Lezione 2: Primi piatti – L’anima della cucina italiana
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaLezione 2: Primi piatti – L’anima della cucina italiana Prepara pasta fresca fatta in casa, risotti cremosi e condimenti perfetti come ragù, carbonara e sugo di pomodorini. Scopri trucchi e segreti […]
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Mezzeh libanesi
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaHai mai assaggiato un aperitivo che ti porta… dall’altra parte del mondo? Non il solito tagliere. Non il classico bicchiere svogliato. Se stai cercando una serata che sappia sorprenderti, coinvolgerti […]
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Master Carni
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaUn viaggio per conoscere meglio le carni che compongono i nostri menu, all'allevamento alla tavola: alimentazione, nutrizione, storia, cronache recenti, allevamenti intensivi e sostenibili, come e quando acquistare le carni, […]
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ABC Lezione 3: Carni – Tecniche per piatti succulenti
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaLezione 3: Carni – Tecniche per piatti succulenti Impara a scegliere i migliori tagli di carne e scopri tecniche come brasare, scaloppare e cuocere al sangue. Mantieni la carne succosa […]
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ABC della cucina vegana: scopri il tofu con Samantha Vegan Chef
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaVuoi scoprire tutti i segreti del tofu, uno degli ingredienti più versatili della cucina vegan? In questa lezione ABC di Cucina IN imparerai a conoscere i diversi tipi di tofu […]
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ABC del Vino lezione 3: I vini del mondo
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaCon il corso “ABC del Vino” 5 lezioni a Milano dove potrai immergerti nel mondo dell’enologia, scoprendo i segreti dietro ogni calice. Questo corso di degustazione vino non è solo […]
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Sushi e Bolle Classic
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaViaggia in Giappone… senza lasciare Milano! Se l’idea di un aperitivo diverso ti stuzzica più del solito calice e patatine, è il momento di scoprire l’Aperitivo Attivo di Cucina IN, […]
Esaurito 50,00€ -
Master Pesce
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaUna mattina che comincia presto insieme al nostro chef alla ricerca e selezione tra mercato di via Fauchè, pescivendolo e supermercato dei pezzi migliori secondo stagione. Dopo la spesa che […]
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ABC del Vino lezione 4: L’abbinamento perfetto
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaCon il corso “ABC del Vino” 5 lezioni a Milano dove potrai immergerti nel mondo dell’enologia, scoprendo i segreti dietro ogni calice. Questo corso di degustazione vino non è solo […]
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ABC Lezione 4: Pesce – Eleganza e semplicità
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaLezione 4: Pesce – Eleganza e semplicità Scopri come pulire e preparare il pesce con facilità. Impara tecniche di cottura che esaltano la freschezza del pesce e realizza piatti raffinati […]
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Aperitivo Attivo: Il mio grosso grasso Aperitivo Attivo greco
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaHai voglia di un aperitivo diverso, ricco di profumi mediterranei e atmosfera da isole greche?Con l’Aperitivo Attivo di Cucina IN preparati a volare nell’Egeo… senza lasciare Milano. Una serata tra […]
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Master: tecniche per affumicature da chef anche a casa e senza barbecue
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaChi l’ha detto che per regalare una nota irresistibile di affumicato serva un grande barbecue da giardino? La risposta è no: si può affumicare (quasi) di tutto anche in cucina! […]
