• Sushi e Bolle Classic

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Con alghe, riso, pesce, stuoiette, wasabi, sesamo, bacchette e tanti ingredienti diversi anche vegetariani impariamo insieme gli strumenti e le basi per realizzare i famosi maki, uramaki e sashimi. Dopo […]

    35,00€
  • Master Pesce

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Una mattina che comincia presto insieme al nostro chef alla ricerca e selezione tra mercato di via Fauchè, pescivendolo e supermercato dei pezzi migliori secondo stagione. Dopo la spesa che […]

    120,00€
  • ABC 6 lezioni gen-feb25

    ABC lezione 5: panificazione a casa per tutti

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Nonostante la lievitazione sia un procedimento lungo in questa serata, ne sveleremo tutti i segreti per una panificaziione di successo anche con i forni di casa. Prepareremo degli impasti che […]

    90,00€ - 450,00€
  • Mezzeh libanesi

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Stanco dei soliti aperitivi banali? Se vuoi imparare anche a cucinare, divertendoti allo stesso tempo il nostro Aperitivo Attivo è perfetto per te! L’Aperitivo Attivo di Cucina IN è l’esperienza […]

    35,00€
  • Master Sushi

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Storia,tecnica, teoria e pratica di un cibo che è anche cultura. La storia del sushi. Le materie prime. gli attrezzi necessari. Le preparazioni principali. Le operazioni preliminari del sashimi, il […]

    120,00€
  • ABC 6 lezioni gen-feb25

    ABC lezione 6: pasticceria base

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    Le principali preparazioni basi indispensabili in pasticceria: Si realizzeranno 5 ricette che permetteranno di mettere in pratica in modo attivo le preparazioni e la loro cottura. - La crema pasticciera […]

    90,00€ - 450,00€
  • Aperitivo Attivo: Albania vs Grecia, cos’hanno in comune?

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Cos'hanno in comune la cucina Albanese e quella Greca (ma anche quella Turca e passando per i Balcani anche quella del medio oriente)? La risposta è semplice... l'impero Ottomanno! Durante […]

    35,00€
  • Master della cucina vegana salata con Samantha vegan chef

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Una lezione adatta a tutti per scoprire come é possibile cucinare in modo naturale sostituendo carne pesce e latticino per un menu vegano: Come fare degli ottimi burger fatti in […]

    110,00€
  • Sushi e Bolle Classic

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Con alghe, riso, pesce, stuoiette, wasabi, sesamo, bacchette e tanti ingredienti diversi anche vegetariani impariamo insieme gli strumenti e le basi per realizzare i famosi maki, uramaki e sashimi. Dopo […]

    35,00€