• ABC 6 lezioni sessione settembre-ottobre 2024

    ABC lezione 6: pasticceria base

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Le principali preparazioni basi indispensabili in pasticceria: Si realizzeranno 5 ricette che permetteranno di mettere in pratica in modo attivo le preparazioni e la loro cottura. - La crema pasticciera […]

    90,00€ - 450,00€
  • Market tour, fresh pasta, pesto and Tiramisu (Cooking class in english)

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Milan is a city where dining is celebrated as an art form, offering a diverse culinary landscape that includes everything from cozy local trattorias to renowned Michelin-starred restaurants. But why […]

    180,00€
  • Pizza & gelato making (Cooking class in english)

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Milan is a city where the art of dessert is celebrated, known for its exquisite pastries and world-renowned gelaterias. From traditional pasticcerie to the best gelato shops in the city, […]

    90,00€
  • Milanese Cuisine (Cooking class in english)

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Risotto alla Milanese, Veal Cotoletta, Gnocchi & Panettone tasting Milanese cuisine is a rich tapestry of flavors and traditions, deeply rooted in the history of Lombardy. Known for its elegance […]

    140,00€
  • ABC d´autunno – la zucca e le primizie della stagione

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Una lezione adatta a tutti per mettere in pratica tecniche di base nella preparazione di un menu dedicato alla regina d'autunno nelle sue svariate tipologie  - la zucca - dall`antipasto […]

    90,00€
  • Market tour, fresh pasta, pesto and Tiramisu (Cooking class in english)

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Milan is a city where dining is celebrated as an art form, offering a diverse culinary landscape that includes everything from cozy local trattorias to renowned Michelin-starred restaurants. But why […]

    180,00€
  • ABC 6 lezioni sessione ottobre-novembre 2024

    ABC lezione 3: la carne

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Una lezione per fare una prima carrellata sulle carni, tipologie ed i suoi tagli principali Si realizzeranno 3 ricette che permetteranno di mettere in pratica in modo attivo le tecniche […]

    90,00€
  • Pizza & gelato making (Cooking class in english)

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Milan is a city where the art of dessert is celebrated, known for its exquisite pastries and world-renowned gelaterias. From traditional pasticcerie to the best gelato shops in the city, […]

    90,00€
  • Milanese Cuisine (Cooking class in english)

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Risotto alla Milanese, Veal Cotoletta, Gnocchi & Panettone tasting Milanese cuisine is a rich tapestry of flavors and traditions, deeply rooted in the history of Lombardy. Known for its elegance […]

    140,00€
  • Pinsa & Drinks

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    I segreti della fragrante base capace di accogliere e valorizzare innumerevoli combinazioni di ingredienti, gusti e sapori vengono svelati questa sera dallo chef, mentre ognuno nella propria postazione, prepara un […]

    35,00€
  • Master Pesce

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Una mattina che comincia presto insieme al nostro chef alla ricerca e selezione tra mercato di via Fauchè, pescivendolo e supermercato dei pezzi migliori secondo stagione. Dopo la spesa che […]

    120,00€