da Segreteria | Nov 30, 2024
Una lezione adatta a tutti per scoprire come é possibile cucinare in modo naturale sostituendo carne pesce e latticino per un menu vegano: Come fare degli ottimi burger fatti in casa vegani con golose salse d’accompagnamento Come fare il formaggio vegetale Come...
da Segreteria | Nov 30, 2024
Le lievitazioni da forno: pane, focaccia, grissini, pizza, crackers. Lievitare nella propria cucina seguendo 3 semplici regole: condizioni, fermentaxione, tempo.
da Segreteria | Nov 30, 2024
Una mattina che comincia presto insieme al nostro chef alla ricerca e selezione tra mercato di via Fauchè, pescivendolo e supermercato dei pezzi migliori secondo stagione. Dopo la spesa che sarà fatta tutti insieme si torna IN cucina per capire come pulirlo,...
da Segreteria | Nov 30, 2024
Una mattina che comincia presto insieme al nostro chef alla ricerca e selezione tra mercato di via Fauchè, pescivendolo e supermercato dei pezzi migliori secondo stagione. Dopo la spesa che sarà fatta tutti insieme si torna IN cucina per capire come pulirlo,...
da Segreteria | Nov 30, 2024
Il nostro corso “Workshop imparare a Cucinare Come un Pro in 5 Lezioni, Dalle Basi ai Dolci per ragazzi dai 15 ai 17 anni” è stato pensato per accompagnarli a sviluppare autonomia e competenze in cucina che li accompagneranno nella vita adulta. Nasce...
da Segreteria | Nov 30, 2024
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