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Oggi

  • 4 LEZIONI BAMBINI 6-11 ANNI

    Bambini 6-11 – Lezione 2 La carne in versione golosa

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Corso di Cucina per Bambini 6-11 Anni: 4 Lezioni per Piccoli Chef Se tuo figlio sogna di diventare un piccolo chef, questo corso di cucina per bambini dai 6 agli 11 anni è l’occasione perfetta per muovere i primi passi ai fornelli! In 4 lezioni pratiche e divertenti, i bambini impareranno a cucinare piatti semplici […]

    50,00€ - 170,00€
  • ABC 6 lezioni: marzo 2025

    ABC Lezione 4: Pesce – Eleganza e semplicità

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Lezione 4: Pesce – Eleganza e semplicità Scopri come pulire e preparare il pesce con facilità. Impara tecniche di cottura che esaltano la freschezza del pesce e realizza piatti raffinati come spaghetti alle cozze o sfogliata di branzino. Cos’è il corso ABC della Cucina? L’ABC della Cucina è un percorso strutturato in 6 lezioni, ideato per principianti e appassionati […]

    90,00€ - 450,00€
  • ABC del VINO 5 lezioni (ed. febbraio/marzo 2025)

    ABC del Vino lezione 5: Birra, distillati e liquori

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Con il corso “ABC del Vino” 5 lezioni a Milano dove potrai immergerti nel mondo dell’enologia, scoprendo i segreti dietro ogni calice. Questo corso di degustazione vino non è solo un percorso formativo, ma un’esperienza sensoriale e coinvolgente per impara a degustare il vino come un sommelier e scoprire come scegliere e abbinare i vini […]

    230,00€

  • Genitori & Figli HamburgerMania Home Made

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Genitori & Figli in cucina è la serata “senza età” dove i grandi possono tornare ad essere un po’ bambini ed i figli, col supporto di uno o più adulti, possono finalmente cucinare ricette da grande, come il piatto icona della cucina Giapponese a Milano.. il Sushi! Le lezioni sono studiate per bambini accompagnati, perfetta […]

    15,00€ - 50,00€

  • Sushi e Bolle Classic

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Con alghe, riso, pesce, stuoiette, wasabi, sesamo, bacchette e tanti ingredienti diversi anche vegetariani impariamo insieme gli strumenti e le basi per realizzare i famosi maki, uramaki e sashimi. Dopo questa lezione, e magari una gita a China Town per dotarvi del kit base del novello Sushi Master, potrete stupire i vostri amici anche a […]

    35,00€

  • Master Pasta Fresca

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Ogni partecipante ha la sua postazione singola. Nell’arco dell’intera mattinata ( la lezione dura circa 4/5 ore) verranno utilizzate 3 Farine (00, semola e 1 farina alternativa): i loro utilizzi diversi e risultati diversi. Le uova, gli impasti base con e senza uovo, i tagli più comuni. Mattarello vs sfogliatrice e spianatoia. Imparerete anche cosa […]

    110,00€

  • Master Panificazione Casalinga

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Le lievitazioni da forno: pane, focaccia, grissini, pizza, crackers. Lievitare nella propria cucina seguendo 3 semplici regole: condizioni, fermentaxione, tempo.

    110,00€
  • ABC 6 lezioni: marzo 2025

    ABC Lezione 5: Panificazione – Porta il profumo del pane in casa

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Lezione 5: Panificazione – Porta il profumo del pane in casa Immergiti nel mondo della lievitazione, creando pane, focacce e pizze fragranti. Scopri tecniche per utilizzare il forno domestico e ottenere risultati professionali. Cos’è il corso ABC della Cucina? L’ABC della Cucina è un percorso strutturato in 6 lezioni, ideato per principianti e appassionati che desiderano imparare le tecniche […]

    90,00€ - 450,00€

  • Pizza & Drinks

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    I segreti dell'impasto base per antonomasia, capace di accogliere e valorizzare innumerevoli combinazioni di ingredienti, gusti e sapori vengono svelati questa sera dallo chef, mentre ognuno nella propria postazione, prepara un prezioso impasto da accudire poi a casa almeno fino al giorno successivo (che vi servirà per preparare la vostra speciale e unica pizza casalinga!). […]

    35,00€

  • Master Colomba artigianale

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Con Lorenzo Pozzi, cuoco e pasticcere amante dei grandi lievitati In questa lezione imparerete le teoria e realizzerete nella pratica la vera Colomba Pasquale con lievito madre vivo mettendo le mani in pasta per la realizzazione dello stesso. I partecipanti lavoreranno attivamente alla realizzazione di un impasto che poi si porteranno a casa per completare […]

    110,00€

  • Aperitivo Attivo: Carbonara Day & Cucina Romana

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Uovo, guanciale e pecorino romano, solo tre ingredienti e infiniti modi per realizzarla; nel giorno in cui tutto il mondo festeggia LA CARBONARA vi sveleremo alcuni nostri trucchetti per realizzarla e per postare sul vostro social preferito il vostro piatto! In accompagnamento fresche bollicine! Alla vigilia del Carbonara Day le dedichiamo il nostro Aperitivo Attivo […]

    35,00€
  • WORKSHOP RAGAZZI 15-17ANNI 5 LEZIONI

    Workshop ragazzi 15-17 Cucinare come un Pro – Lezione 3 I secondi

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Il nostro corso "Workshop imparare a Cucinare Come un Pro in 5 Lezioni, Dalle Basi ai Dolci per ragazzi dai 15 ai 17 anni” è stato pensato per accompagnarli a sviluppare autonomia e competenze in cucina che li accompagneranno nella vita adulta. Nasce dall’esperienza delle nostre settimane di Campus Estivo dedicate a questa fascia per […]

    70,00€ - 200,00€