Eventi
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Genitori & Figli Il sushi fai da te in famiglia
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaGenitori & Figli in cucina è la serata “senza età” dove i grandi possono tornare ad essere un po’ bambini ed i figli, col supporto di uno o più adulti, […]
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ABC Lezione 3: Carni – Tecniche per piatti succulenti
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaLezione 3: Carni – Tecniche per piatti succulenti Impara a scegliere i migliori tagli di carne e scopri tecniche come brasare, scaloppare e cuocere al sangue. Mantieni la carne succosa […]
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Sushi e Bolle Classic
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaViaggia in Giappone… senza lasciare Milano! Se l’idea di un aperitivo diverso ti stuzzica più del solito calice e patatine, è il momento di scoprire l’Aperitivo Attivo di Cucina IN, […]
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Master Pesce
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaUna mattina che comincia presto insieme al nostro chef alla ricerca e selezione tra mercato di via Fauchè, pescivendolo e supermercato dei pezzi migliori secondo stagione. Dopo la spesa che […]
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Master Gelato Salato: tecniche e abbinamenti gourmet per piatti e impiattamenti gourmet
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaIl gelato non è solo dolce! Vuoi sorprendere i tuoi ospiti durante le feste con piatti creativi e innovativi?In questa Masterclass scoprirai come preparare gelati gastronomici salati senza zucchero, perfetti […]
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ABC Lezione 4: Pesce – Eleganza e semplicità
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaLezione 4: Pesce – Eleganza e semplicità Scopri come pulire e preparare il pesce con facilità. Impara tecniche di cottura che esaltano la freschezza del pesce e realizza piatti raffinati […]
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Master impasti base dolci e salati Gluten Free
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaTecnica, versatilità e grandi classici senza glutine La cucina senza glutine non è fatta di rinunce, ma di metodo, conoscenza degli impasti e scelte consapevoli. In questa Masterclass imparerai a […]
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ABC Lezione 5: Panificazione – Porta il profumo del pane in casa
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaLezione 5: Panificazione – Porta il profumo del pane in casa Immergiti nel mondo della lievitazione, creando pane, focacce e pizze fragranti. Scopri tecniche per utilizzare il forno domestico e […]
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ABC Lezione 6 (Opzionale): Pasticceria – Dolce perfezione
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaLezione 6 (Opzionale): Pasticceria – Dolce perfezione Apprendi le basi della pasticceria, come bignè, pan di spagna e frollini. Scopri i segreti delle creme perfette e realizza dolci eleganti e […]
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Sushi e Bolle Classic
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaViaggia in Giappone… senza lasciare Milano! Se l’idea di un aperitivo diverso ti stuzzica più del solito calice e patatine, è il momento di scoprire l’Aperitivo Attivo di Cucina IN, […]
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Master Pesce
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