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Oggi

  • ABC lezione 5: panificazione a casa per tutti

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Nonostante la lievitazione sia un procedimento lungo in questa serata, ne sveleremo tutti i segreti per una panificaziione di successo anche con i forni di casa. Prepareremo degli impasti che […]

  • Master Pasta Fresca

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Ogni partecipante ha la sua postazione singola. Nell’arco dell’intera mattinata ( la lezione dura circa 4/5 ore) verranno utilizzate 3 Farine (00, semola e 1 farina alternativa): i loro utilizzi […]

    110,00€

  • ABC lezione 6: pasticceria base

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Le principali preparazioni basi indispensabili in pasticceria: Si realizzeranno 5 ricette che permetteranno di mettere in pratica in modo attivo le preparazioni e la loro cottura. - La crema pasticciera […]

  • Sushi e Bolle Classic

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Con alghe, riso, pesce, stuoiette, wasabi, sesamo, bacchette e tanti ingredienti diversi anche vegetariani impariamo insieme gli strumenti e le basi per realizzare i famosi maki, uramaki e sashimi. Dopo […]

    35,00€

  • Master Cucina Milanese

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    La cucina meneghina attraverso tradizione e modernità, una praticità sempre attuale tipica di Milano e dei suoi dintorni. - La Viennese veniva meglio con il manico. - I mondeghili, iconiche […]

    110,00€

  • Sushi e Bolle Classic

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Con alghe, riso, pesce, stuoiette, wasabi, sesamo, bacchette e tanti ingredienti diversi anche vegetariani impariamo insieme gli strumenti e le basi per realizzare i famosi maki, uramaki e sashimi. Dopo […]

    35,00€

  • Aperitivo Attivo…delle Donne!

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Celebra la Festa della Donna con un'esperienza unica e divertente! In questo speciale Aperitivo Attivo, dedicato alle Donne nella giornata che le celebra imparerai a preparare sfiziosi finger food e […]

    35,00€

  • Master Panificazione Casalinga

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Le lievitazioni da forno: pane, focaccia, grissini, pizza, crackers. Lievitare nella propria cucina seguendo 3 semplici regole: condizioni, fermentaxione, tempo.

    110,00€

  • Genitori & Figli Il sushi fai da te in famiglia

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Genitori & Figli in cucina è la serata “senza età” dove i grandi possono tornare ad essere un po’ bambini ed i figli, col supporto di uno o più adulti, […]

    15,00€ - 50,00€

  • Sushi e Bolle Classic

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    ATTENZIONE! Questa serata inizia alle 20,30 Con alghe, riso, pesce, stuoiette, wasabi, sesamo, bacchette e tanti ingredienti diversi anche vegetariani impariamo insieme gli strumenti e le basi per realizzare i […]

    35,00€

  • Master Pesce

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Una mattina che comincia presto insieme al nostro chef alla ricerca e selezione tra mercato di via Fauchè, pescivendolo e supermercato dei pezzi migliori secondo stagione. Dopo la spesa che […]

    120,00€