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Ragazzi 15-17 anni
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Ragazzi 15-17: SUSHI . L’ABC per farselo da soli anche a casa
Ragazzi 15-17: SUSHI . L’ABC per farselo da soli anche a casa
La storia, il riso, le alghe, il taglio del pesce e la tecnica per realizzare Maki, Uramaki, Nighiri, Temaki e molto altro con ingredienti crudi, cotti e vegetariani per crerare il proprio unico piatto di sushi anche a casa.
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