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Cucina senza glutine
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Chi ha detto che un aperitivo senza glutine è solo per chi è celiaco? Con l’Aperitivo Attivo di Cucina IN il gluten-free diventa un’occasione per scoprire nuovi ingredienti, abbinamenti creativi e cucine alternative, in un’esperienza pratica e conviviale. Una serata diversa dal solito, dove si cucina, si sperimenta e si assaggia senza regole fisse: il […]
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Senza glutine non significa rinunciare a gusto, consistenze e tecnica. In questo appuntamento dell’ABC di Cucina IN ci concentreremo su un menu completo senza glutine, pensato per acquisire basi solide e imparare preparazioni versatili, replicabili anche nella cucina di tutti i giorni. Una lezione serale pratica e concreta, dedicata a chi vuole capire davvero come […]
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