Bambini
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Ragazzi 15-17: Sughi per pasta pronta
Ragazzi 15-17: Sughi per pasta pronta
Carbonara e amatriciana Pomodoro basic e fresco Ragù di macinato Sugo di mare
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Brunch Dinamico Edizione Genitori & Figli
Brunch Dinamico Edizione Genitori & Figli
Brunch: il nome è la fusione di breakfast e lunch e nasce dal mix fra colazione e pranzo che ha origine nelle abitudini aristocratiche della nobiltà inglese che di ritrovava per un buffet dopo le battute di caccia. E' però negli Stati uniti che si diffonde la moderna tradizione del brunch, dove inizia ad andare […]
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Bambini 6-11: piadine e cassoni di Romagna
Bambini 6-11: piadine e cassoni di Romagna
La piada base anche integrale Rotolo al pollo e insalata con il parmigiano Mini-cassone di spinaci e formaggio cremoso In questo tipo di lezione ai bambini è richiesto di lavorare in autonomia a partire dagli ingredienti di base per preparare gli impasti, cuocerli e poi farcirli (e ovviamente assaggiarli!) I genitori possono lasciarli e tornare […]
Ragazzi 11-14: Menu Giapponese
Ragazzi 11-14: Menu Giapponese
Ricette giapponesi al di là del sushi per piccoli appassionati di cucina internazionale: Onigiri farciti Okonomiyaki al bacon croccante Ramen veloci e zuppa di miso
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