Basi cucina
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Senza glutine non significa rinunciare a gusto, consistenze e tecnica. In questo appuntamento dell’ABC di Cucina IN ci concentreremo su un menu completo senza glutine, pensato per acquisire basi solide e imparare preparazioni versatili, replicabili anche nella cucina di tutti i giorni. Una lezione serale pratica e concreta, dedicata a chi vuole capire davvero come […]
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Lezione 6 (Opzionale): Pasticceria – Dolce perfezione Apprendi le basi della pasticceria, come bignè, pan di spagna e frollini. Scopri i segreti delle creme perfette e realizza dolci eleganti e irresistibili. Cos’è il corso ABC della Cucina? L’ABC della Cucina è un percorso strutturato in 6 lezioni, ideato per principianti e appassionati che desiderano imparare le tecniche fondamentali della […]
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