La Cooking Class di Natale di Cucina IN

Cooking Class di Natale:

Cooking Class di Natale di Cucina In è pensata per essere un attività divertente per tutti, anche per chi non si è mai avvicinato ai fornelli. La cucina è da sempre un ambiente altamente formativo e quindi adatto a migliorare le performance del team aziendale.

Competenze:

Cucinare insieme richiede svariate competenze per riuscire a portare a termine il piatto, per esempio:

• creatività;
• risoluzione dei conflitti;
• leadership;
• capacità di adattamento;
• empatia;
• autocontrollo;
• produttività.

Così come in cucina anche nelle aziende è soprattutto nei momenti di forte pressione che il gioco di squadra fa la differenza ed è nelle Cooking Class che possono sperimentare la capacità di gestire le risorse disponibili, la gestione degli imprevisti, le abilità comunicative e la cura dei dettagli.

Tutto questo supervisionato da Chef qualificati, nell’atmosfera rilassata e stimolante della nostra cucina che favorisce le dinamiche per la costruzione del team.

Volete imparare a cucinare come antipasto una Padellata di vitello con contorni gourmet , come primo dei Garganelli Emiliani al pettine e come secondo un Filetto di manzo reinventato .

Oppure  preferite un menu di pesce con un antipasto a base di Piccoli panini fatti in casa con filetti di triglie, come primo un  Cartoccio di linguine con cozze e gambero ai datterini e come secondo una Sfogliata di orata alle olive e pesto fresco ligure .

O ancora come antipasto zucca e melanzane  fritte con ripieno di spinaci allo Zibibbo, come primo dei Maltagliati di farina di castagne al ragù vegetariano e come secondo uno Sformato di funghi in crosta con fonduta tartufata di Fontina?  concludere in dolcezza uno Sformato al panettone e mascarpone!

Menù NATALIZI:

possono essere personalizzati in base alle esigenze del gruppo e adeguando le attività agli obiettivi aziendali:

• Migliorare il clima organizzativo;
• Rafforzare i legami e la collaborazione nel team;
• Saper riconoscere le abilità degli altri;
• Saper comunicare in modo efficace.

La Cooking Class non sarà solo svago ma anche  un investimento in grado di apportare benefici a lungo termine, infatti, una squadra unita massimizza la produttività perché consente di sviluppare al meglio le proprie capacità per raggiungere obiettivi specifici.

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