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ABC della cucina vegani – golosi sostituti naturali
ABC della cucina vegani – golosi sostituti naturali
Una lezione adatta a tutti per scoprire le basi della cucina vegana e come é possibile cucinare in modo naturale sostituendo carne pesce e latticino per un menu vegano dall`antipasto […]
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Market tour, fresh pasta, pesto and Tiramisu (Cooking class in english)
Market tour, fresh pasta, pesto and Tiramisu (Cooking class in english)
Milan is a city where dining is celebrated as an art form, offering a diverse culinary landscape that includes everything from cozy local trattorias to renowned Michelin-starred restaurants. But why […]
ABC lezione 6: pasticceria base
ABC lezione 6: pasticceria base
Le principali preparazioni basi indispensabili in pasticceria: Si realizzeranno 5 ricette che permetteranno di mettere in pratica in modo attivo le preparazioni e la loro cottura. - La crema pasticciera […]
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Pizza & gelato making (Cooking class in english)
Pizza & gelato making (Cooking class in english)
Milan is a city where the art of dessert is celebrated, known for its exquisite pastries and world-renowned gelaterias. From traditional pasticcerie to the best gelato shops in the city, […]
2 eventi,
Milanese Cuisine (Cooking class in english)
Milanese Cuisine (Cooking class in english)
Risotto alla Milanese, Veal Cotoletta, Gnocchi & Panettone tasting Milanese cuisine is a rich tapestry of flavors and traditions, deeply rooted in the history of Lombardy. Known for its elegance […]
Aperitivo Attivo: cucina USA del giorno del ringraziamento, il Thanksgiving
Aperitivo Attivo: cucina USA del giorno del ringraziamento, il Thanksgiving
Stanco dei soliti aperitivi banali? Se vuoi imparare anche a cucinare, divertendoti allo stesso tempo il nostro Aperitivo Attivo è perfetto per te! L’Aperitivo Attivo di Cucina IN è l’esperienza […]
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Sushi e Bolle Classic
Sushi e Bolle Classic
Con alghe, riso, pesce, stuoiette, wasabi, sesamo, bacchette e tanti ingredienti diversi anche vegetariani impariamo insieme gli strumenti e le basi per realizzare i famosi maki, uramaki e sashimi. Dopo […]
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Master Pesce
Master Pesce
Una mattina che comincia presto insieme al nostro chef alla ricerca e selezione tra mercato di via Fauchè, pescivendolo e supermercato dei pezzi migliori secondo stagione. Dopo la spesa che […]
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Market tour, fresh pasta, pesto and Tiramisu (Cooking class in english)
Market tour, fresh pasta, pesto and Tiramisu (Cooking class in english)
Milan is a city where dining is celebrated as an art form, offering a diverse culinary landscape that includes everything from cozy local trattorias to renowned Michelin-starred restaurants. But why […]
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Pizza & gelato making (Cooking class in english)
Pizza & gelato making (Cooking class in english)
Milan is a city where the art of dessert is celebrated, known for its exquisite pastries and world-renowned gelaterias. From traditional pasticcerie to the best gelato shops in the city, […]
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Milanese Cuisine (Cooking class in english)
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Risotto alla Milanese, Veal Cotoletta, Gnocchi & Panettone tasting Milanese cuisine is a rich tapestry of flavors and traditions, deeply rooted in the history of Lombardy. Known for its elegance […]
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Sushi e Bolle Classic
Sushi e Bolle Classic
Con alghe, riso, pesce, stuoiette, wasabi, sesamo, bacchette e tanti ingredienti diversi anche vegetariani impariamo insieme gli strumenti e le basi per realizzare i famosi maki, uramaki e sashimi. Dopo […]
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Master 7 idee per un buffet delle feste
Master 7 idee per un buffet delle feste
SETTE ricette sfiziose e pratiche per un buffet delle feste che accontenta tutti i gusti! 1 Bubba's Roasted Bread Pie: isipirato a Forrest Gump un elegante piccolo canapè a base […]
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Market tour, fresh pasta, pesto and Tiramisu (Cooking class in english)
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Milan is a city where dining is celebrated as an art form, offering a diverse culinary landscape that includes everything from cozy local trattorias to renowned Michelin-starred restaurants. But why […]
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Risotto alla Milanese, Veal Cotoletta, Gnocchi & Panettone tasting Milanese cuisine is a rich tapestry of flavors and traditions, deeply rooted in the history of Lombardy. Known for its elegance […]
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Sushi e Bolle Classic
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Con alghe, riso, pesce, stuoiette, wasabi, sesamo, bacchette e tanti ingredienti diversi anche vegetariani impariamo insieme gli strumenti e le basi per realizzare i famosi maki, uramaki e sashimi. Dopo […]
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