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APERITIVO ATTIVO: Milano da Mangiare
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia🇮🇹 Milano, come non l’hai mai assaporata. Quante volte hai detto “aperitivo in Darsena” senza più aspettarti niente di nuovo? Stessi drink, stesse patatine, stessa playlist in sottofondo. Ma se ti dicessimo che esiste un modo per vivere un aperitivo davvero milanese, fatto di racconti, ricette e mani in pasta? Benvenuto all’Aperitivo Attivo - Edizione […]
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Percorso Junior chef 2026 12-14 anni: lezione 1 Pasta Fresca
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaIl corso di cucina per ragazzi che vogliono cucinare davvero Vuoi far vivere a tuo figlio o tua figlia l’emozione di cucinare come un vero Masterchef? Junior Chef Academy 2026 è il percorso annuale di Cucina IN pensato per ragazzi dai 12 ai 14 anni che vogliono imparare tecniche da chef, acquisire manualità in cucina […]
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ABC Lezione 3: Carni – Tecniche per piatti succulenti
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaLezione 3: Carni – Tecniche per piatti succulenti Impara a scegliere i migliori tagli di carne e scopri tecniche come brasare, scaloppare e cuocere al sangue. Mantieni la carne succosa e tenera con metodi di cottura professionali. Cos’è il corso ABC della Cucina? L’ABC della Cucina è un percorso strutturato in 6 lezioni, ideato per principianti e appassionati che […]
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Aperitivo Attivo Vegan Edition: Gusto & Creatività…con Samantha Vegan Chef!
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaDivertiti, cucina, brinda: scopri l’aperitivo plant-based più sfizioso di Milano con ricette sempre nuove, semplici e innovative. Stanco dei soliti stuzzichini tristi e senza fantasia? Con l’Aperitivo Attivo di Cucina IN scoprirai come la cucina vegana può essere golosa, creativa e… irresistibile! 👩🍳 Cosa cucineremo insieme?Un menù che conquista al primo morso: Bocconcini cremosi agli […]
Esaurito 50,00€ -
Master Pesce
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaUna mattina che comincia presto insieme al nostro chef alla ricerca e selezione tra mercato di via Fauchè, pescivendolo e supermercato dei pezzi migliori secondo stagione. Dopo la spesa che sarà fatta tutti insieme si torna IN cucina per capire come pulirlo, prepararlo e utilizzarlo al meglio per concludere la giornata con un ricco pranzo […]
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Percorso Junior chef 2026 12-14 anni: lezione 2 I secondi di carne
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaIl corso di cucina per ragazzi che vogliono cucinare davvero Vuoi far vivere a tuo figlio o tua figlia l’emozione di cucinare come un vero Masterchef? Junior Chef Academy 2026 è il percorso annuale di Cucina IN pensato per ragazzi dai 12 ai 14 anni che vogliono imparare tecniche da chef, acquisire manualità in cucina […]
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ABC Lezione 4: Pesce – Eleganza e semplicità
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaLezione 4: Pesce – Eleganza e semplicità Scopri come pulire e preparare il pesce con facilità. Impara tecniche di cottura che esaltano la freschezza del pesce e realizza piatti raffinati come spaghetti alle cozze o sfogliata di branzino. Cos’è il corso ABC della Cucina? L’ABC della Cucina è un percorso strutturato in 6 lezioni, ideato per principianti e appassionati […]
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Genitori & Figli Verdure ripiene: colore gusto e fantasia.
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaGenitori & Figli in cucina è la serata “senza età” dove i grandi possono tornare ad essere un po’ bambini ed i figli, col supporto di uno o più adulti, possono finalmente cucinare ricette da grande. Le lezioni sono studiate per bambini accompagnati, perfetta quindi per i bambini della scuola primaria ma essendo con i […]
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Cicchetti & Sprizzetti
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia🍷 Benvenuto all’Aperitivo Attivo “Cicchetti & sprizzetti”: Una serata diversa, dove il confine tra cucina e divertimento si annulla. Non sei spettatore. Sei protagonista. Hai mai pensato a un aperitivo in cui si cucina, si scopre e si vive una tradizione vera? Per una sera ci spostiamo idealmente tra le calli di Venezia, là dove […]
Esaurito 45,00€ -
Master Pasta Fresca
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaOgni partecipante ha la sua postazione singola. Nell’arco dell’intera mattinata ( la lezione dura circa 4/5 ore) verranno utilizzate 3 Farine (00, semola e 1 farina alternativa): i loro utilizzi diversi e risultati diversi. Le uova, gli impasti base con e senza uovo, i tagli più comuni. Mattarello vs sfogliatrice e spianatoia. Imparerete anche cosa […]
Esaurito 110,00€ -
Genitori & Figli Il sushi fai da te in famiglia
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaGenitori & Figli in cucina è la serata “senza età” dove i grandi possono tornare ad essere un po’ bambini ed i figli, col supporto di uno o più adulti, possono finalmente cucinare ricette da grande, come il piatto icona della cucina Giapponese a Milano.. il Sushi! Le lezioni sono studiate per bambini accompagnati, perfetta […]
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Aperitivo Attivo: Tapas della cucina spagnola
Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, ItaliaVola in Spagna… senza lasciare Milano! Stanco dei soliti aperitivi tutti uguali? È arrivato il momento di dare gusto, ritmo e un tocco di Flamenco alle tue serate! L’Aperitivo Attivo di Cucina IN ti porta tra i profumi, i colori e i sapori della Spagna: un viaggio culinario dove TU sarai protagonista. 👨🍳 Cosa cucineremo […]
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