• Aperitivo Attivo…delle Donne!

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Celebra la Festa della Donna con un'esperienza unica e divertente! In questo speciale Aperitivo Attivo, dedicato alle Donne nella giornata che le celebra imparerai a preparare sfiziosi finger food e cocktail perfetti per una festa indimenticabile con le tue amiche. Ricette creative per un aperitivo,  Cocktail dissetanti, Tecniche di decorazione e consigli per organizzare un […]

    35,00€
  • Master Panificazione Casalinga

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Le lievitazioni da forno: pane, focaccia, grissini, pizza, crackers. Lievitare nella propria cucina seguendo 3 semplici regole: condizioni, fermentaxione, tempo.

    110,00€
  • Genitori & Figli Il sushi fai da te in famiglia

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Genitori & Figli in cucina è la serata “senza età” dove i grandi possono tornare ad essere un po’ bambini ed i figli, col supporto di uno o più adulti, possono finalmente cucinare ricette da grande, come il piatto icona della cucina Giapponese a Milano.. il Sushi! Le lezioni sono studiate per bambini accompagnati, perfetta […]

    15,00€ - 50,00€
  • Sushi e Bolle Classic

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    ATTENZIONE! Questa serata inizia alle 20,30 Con alghe, riso, pesce, stuoiette, wasabi, sesamo, bacchette e tanti ingredienti diversi anche vegetariani impariamo insieme gli strumenti e le basi per realizzare i famosi maki, uramaki e sashimi. Dopo questa lezione, e magari una gita a China Town per dotarvi del kit base del novello Sushi Master, potrete […]

    35,00€
  • Master Pesce

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Una mattina che comincia presto insieme al nostro chef alla ricerca e selezione tra mercato di via Fauchè, pescivendolo e supermercato dei pezzi migliori secondo stagione. Dopo la spesa che sarà fatta tutti insieme si torna IN cucina per capire come pulirlo, prepararlo e utilizzarlo al meglio per concludere la giornata con un ricco pranzo […]

    120,00€
  • ABC lezione 1: Le basi in cucina, l’uso del coltello, il taglio delle verdure e gli antipasti

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Le ricette permetteranno di apprendere e mettere in pratica in modo attivo le principali tecniche di taglio e quelle di cottura che serviranno per le successive lezioni. La lezione si conclude con l'assaggio dei piatti realizzati (acqua e vino in accompagnament). La lezione può essere acquistata singolarmente ma fa parte di un percorso: In 5 […]

  • Sushi e Bolle Classic

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Con alghe, riso, pesce, stuoiette, wasabi, sesamo, bacchette e tanti ingredienti diversi anche vegetariani impariamo insieme gli strumenti e le basi per realizzare i famosi maki, uramaki e sashimi. Dopo questa lezione, e magari una gita a China Town per dotarvi del kit base del novello Sushi Master, potrete stupire i vostri amici anche a […]

    35,00€
  • Genitori & Figli Il sushi fai da te in famiglia

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Genitori & Figli in cucina è la serata “senza età” dove i grandi possono tornare ad essere un po’ bambini ed i figli, col supporto di uno o più adulti, possono finalmente cucinare ricette da grande, come il piatto icona della cucina Giapponese a Milano.. il Sushi! Le lezioni sono studiate per bambini accompagnati, perfetta […]

  • Ragazzi 15-17: la versatilità delle Uova

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Strapazzate al BACOn Sode FARCITE e in INSALATA aal microonde SPUMOSE nei tegamini da forno GOURMET

    50,00€
  • Brasile, Messico e Argentina, ricette iconiche con formaggi lombardi: Aperitivo Attivo con i formaggi Arrigoni Battista

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Ricette iconiche dal mondo con un twist italiano Per il ciclo "Ricette iconiche dal mondo con un twist italiano" realizzeremo 3 ricette in cui come ogni volta re-interpretiamo 3 classici della cucina internazionale, in questo caso il sudamerica, con l’utilizzo di alcuni formaggi locali del caseificio Arrigoni Battista. Brasile – cosa utilizzeremo per un profumato […]

    35,00€
  • Master Pasticceria

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Ogni partecipante ha una postazione singola e realizzerete, nell’arco dell’intera mattinata ( la lezione dura circa 4/5 ore) i seguenti impasti base della pasticceria (che poi porterete a casa): Bignè Pan di spagna Crostata Brisé Tortino al Cioccolato Crema Pasticcera

    110,00€
  • Bambini 6-11: dolci di Pasqua

    Cucina IN Milano Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, Italia

    Colombina al cioccolato Pastiera tonda all’arancia Pan pepato di frutta candita

    50,00€