Showcooking
Showcooking & Private Dining a Milano — Spettacolo culinario live
Quando la cucina diventa palcoscenico: chef-performer, ricette dal vivo, storytelling e tasting curato. In Piazza Gerusalemme 7 (M5 Gerusalemme, zona Sempione), la nostra location con cucina ospita showcooking, degustazioni guidate e private dining per serate eleganti, press day e format brand.
Showcooking & Private Dining a Milano — Spettacolo culinario live
Quando la cucina diventa palcoscenico: chef-performer, ricette dal vivo, storytelling e tasting curato. In Piazza Gerusalemme 7 (M5 Gerusalemme, zona Sempione), la nostra location con cucina ospita showcooking, degustazioni guidate e private dining per serate eleganti, press day e format brand.
Perché scegliere lo showcooking
Impatto scenico
luci, impiattamento, racconto → wow effect garantito.
Tasting curato
assaggi calibrati su menu/tema della serata.
Storytelling
di prodotto
Storytelling di prodotto
perfetto per brand, sponsor e media.
Gestione end-to-end
chef, staff, mise en place, regia sala e pulizie finali.
Etichette editoriali
Partecipazione: osservativa (con assaggi) · Obiettivo: intrattenere/ispirare · Ideale per: brand, media, ospiti VIP · Formalità: medio/alta
I nostri format
Scegli IL TUO!
Tutti i format sono modulari: personalizziamo tema, durata, mise en place e servizio.
Showcooking Live
Demo dal vivo con chef in postazione: tecnica, aneddoti e interazione leggera con il pubblico.
Include: scaletta, postazione chef, assaggi in sala, coordinamento sala.
Tasting Guidato
Sequenza di piatti/assaggi raccontati dallo chef (e, su richiesta, sommelier/bartender).
Include: menu degustazione, abbinamenti suggeriti, servizio in sala.
Private Dining
Cena placée o tavolo imperiale con menu concordato e servizio curato.
Include: mise en place formale, servizio al tavolo, chef & staff dedicati.
Press Day / Product Reveal
Lancio di prodotto, demo tecnica e contenuti media.
Include: timeline media, product placement (coltelli/elettrodomestici/ingredienti), shooting corner.
I nostri format
Scegli IL TUO!
Tutti i format sono modulari: personalizziamo tema, durata, mise en place e servizio.
Showcooking Live
Demo dal vivo con chef in postazione: tecnica, aneddoti e interazione leggera con il pubblico.
Include: scaletta, postazione chef, assaggi in sala, coordinamento sala.
Tasting Guidato
Sequenza di piatti/assaggi raccontati dallo chef (e, su richiesta, sommelier/bartender).
Include: menu degustazione, abbinamenti suggeriti, servizio in sala.
Private Dining
Cena placée o tavolo imperiale con menu concordato e servizio curato.
Include: mise en place formale, servizio al tavolo, chef & staff dedicati.
Press Day / Product Reveal
Lancio di prodotto, demo tecnica e contenuti media.
Include: timeline media, product placement (coltelli/elettrodomestici/ingredienti), shooting corner.
Agenda tipo (3 ore)
Durata, ricette e stazioni sono personalizzabili;
versione express 2h o extended 4h
Welcome & briefing
degustazione
cucina in brigata
wrap-up
Agenda tipo (2h–3h)
Versioni short (90’) / extended (4h) disponibili su richiesta.
Welcome & seating
1o minuti
Showcasing
60 – 90 minuti
demo live / storytelling / plating
Tasting
30 – 45 minuti
assaggi/portate secondo menu
wrap-up
10 – 15 minuti
Q&A, foto, saluti
Agenda tipo (2h–3h)
Versioni short (90’) / extended (4h) disponibili su richiesta.
Welcome & seating
10 minuti
Showcasing
60 -90 minuti
demo live / storytelling / plating
Tasting
30 – 45 minuti
assaggi/portate secondo menu
wrap-up
10 – 15 minuti
Q&A, foto, saluti
Add-on & servizi extra
Sommelier
Cocktail bar
Live streaming
Foto/Video
Tavolo imperiale
Floral styling
Hostess /
accoglienza
Materiali
brandizzati
Interprete /
Lezioni in lingua
La location
130 m² modulari: isole operative, tavolo imperiale, ferro di cavallo, platea, set riprese.
INDIRIZZO
Piazza Gerusalemme 7, Milano – M5 Gerusalemme a 1’ a piedi
SERVIZI INCLUSI
Allestimento, attrezzature pro, impianto audio, pulizie finali
Per chi è pensato
- Brand & Sponsor che cercano product placement e contenuti
- Agenzie e Uffici stampa (press day, reveal, PR)
- Aziende per serate eleganti con clienti/board
- Privati per occasioni speciali in chiave fine dining
Per chi è pensato
- Brand & Sponsor che cercano product placement e contenuti
- Agenzie e Uffici stampa (press day, reveal, PR)
- Aziende per serate eleganti con clienti/board
- Privati per occasioni speciali in chiave fine dining
FAQ
Quante persone possiamo ospitare?
Definiamo capienza e setup (platea, imperiale, isole) in base al format e al livello di servizio.
È partecipativo?
No: è osservativo. Gli ospiti assistono, interagiscono e degustano.
Possiamo personalizzare il menu/tema?
Sì. Costruiamo tema, scaletta e mise en place sul tuo brief.
Lingua dell’evento?
Italiano; su richiesta attiviamo chef/staff in lingua (EN/altre).
Food & beverage?
Tasting incluso secondo format; wine/cocktail pairing come add-on.
Policy e costi?
Sono tailor-made (obiettivi, n. ospiti, durata, servizi). Li indichiamo in proposta.
