Esperienze su misura per aziende — Cucina, format e regia tailor-made
Quando serve qualcosa oltre il format standard, disegniamo l’esperienza sul tuo brief: contenuti, tempi, livello di servizio, product placement e output. In Piazza Gerusalemme 7 (M5 Gerusalemme, zona Sempione), 130 m² di location con cucina diventano il tuo palcoscenico.
Esperienze su misura per aziende — Cucina, format e regia tailor-made
Quando serve qualcosa oltre il format standard, disegniamo l’esperienza sul tuo brief: contenuti, tempi, livello di servizio, product placement e output. In Piazza Gerusalemme 7 (M5 Gerusalemme, zona Sempione), 130 m² di location con cucina diventano il tuo palcoscenico.
Cosa possiamo costruire insieme
Training & leadership in cucina
moduli di competenze soft + pratica in brigata
Sales meeting & client entertainment
cena privata, tasting narrati, fine dining
Lancio prodotto/ press & trade
demo tecnica, storytelling, PR kit
Academy interna
mini-percorsi didattici certificati/attestati brandizzati
Hybrid format
partecipativo + osservativo; pairing vino/cocktail; talk & Q&A
Content+Experience
showcooking + produzione foto/video in giornata
I pacchetti ad hoc sono riservati alla clientela aziendale. Se sei un privato ti invitiamo a consultare la sezione Eventi Privati o a partecipare in coppia o piccolo gruppo alle nostre esperienze di gruppo che trovi a calendario
Come lavoriamo (workflow)
Brief:
obiettivi, pubblico, messaggio, KPI, budget indicativo.
Proposta:
1–2 soluzioni alternative (scaletta, menu/ricette, set-up, servizi, costi).
Pre-produzione:
ricette, materiali brand, shot list (se content), staffing.
Evento:
regia sala, chef & staff, sicurezza e tempi.
Delivery:
ricettari brandizzabili, asset media (se previsti), follow-up.
Come lavoriamo
Brief:
obiettivi, pubblico, messaggio, KPI, budget indicativo.
Proposta:
1–2 soluzioni alternative (scaletta, menu/ricette, set-up, servizi, costi).
Pre-produzione:
ricette, materiali brand, shot list (se content), staffing.
Evento:
regia sala, chef & staff, sicurezza e tempi.
Delivery:
ricettari brandizzabili, asset media (se previsti), follow-up.
La location
130 m² modulari: isole operative, tavolo imperiale, ferro di cavallo, platea, set riprese.
INDIRIZZO
Piazza Gerusalemme 7, Milano – M5 Gerusalemme a 1’ a piedi
SERVIZI INCLUSI
Allestimento, attrezzature pro, impianto audio, pulizie finali
Add-on & servizi extra
Sommelier/bartender
Wine/
cocktail pairing
Live streaming
Foto/Video
Mise en place
Contenuti culinari
Gift
Hostess /
accoglienza
Materiali
brandizzati
Lingua : ITA - EN
Esempi di progetto
- Kick-off commerciale + showcooking con reveal prodotto e tasting guidato
- Leadership lab: moduli brevi in cucina + debrief su ruoli e processi
- Private dining con clienti VIP e storytelling del brand
- Content day: registriamo ricette/short form e la sera live performance
Esempi di progetto
- Kick-off commerciale + showcooking con reveal prodotto e tasting guidato
- Leadership lab: moduli brevi in cucina + debrief su ruoli e processi
- Private dining con clienti VIP e storytelling del brand
- Content day: registriamo ricette/short form e la sera live performance
(Il resto si configura su richiesta.)
FAQ
Quante persone?
Definiamo capienza e flussi in base a obiettivi e set-up (isole/imperiale/platea/turni).
Si cucina davvero o si guarda?
Dipende dal format: partecipativo, osservativo o ibrido.
Possiamo inserire il nostro prodotto?
Sì: product placement e demo dedicate, con materiali e storytelling.
In che lingua?
Italiano; attiviamo staff in lingua per eventi privati (EN/altre).
Quanto costa?
Le esperienze su misura hanno costi dedicati: variano per obiettivi, n. partecipanti, durata, servizi e output media.