APERITIVO ATTIVO – Social Cooking serale
A Milano l’aperitivo si prende. Da Cucina IN si prepara.
L’Aperitivo Attivo è l’esperienza serale di social cooking di Cucina IN. I partecipanti entrano in cucina, vengono organizzati in brigate e preparano insieme le proposte della serata sotto la guida dello chef.
Ogni appuntamento è dedicato a un tema diverso, con preparazioni e abbinamenti beverage pensati per trasformare il momento dell’aperitivo in un’esperienza pratica, dinamica e conviviale.
Dopo la cucina arriva il momento dell’assaggio: si brinda, si conversa e si condivide tutto ciò che le brigate hanno realizzato.
COME FUNZIONA
- ENTRA IN BRIGATA
All’inizio della serata i partecipanti vengono suddivisi in brigate. Puoi arrivare con gli amici, in coppia oppure partecipare da solo: la collaborazione comincia direttamente in cucina.
- PREPARA L’APERITIVO
Ogni brigata si dedica a una parte del menu. Lo chef coordina il lavoro, presenta le preparazioni e accompagna i partecipanti durante tutte le fasi.
- ASSAGGIA E CONDIVIDI
Con quanto realizzato in cucina, i partecipanti compongono insieme il momento finale. Tutto prende forma in una tavola allestita per l’aperitivo, da assaggiare e condividere.
È il momento in cui si brinda, si conversa e si conoscono nuove persone.
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Durata: 2 ore, serale
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Target: L’Aperitivo Attivo è pensato per adulti che vogliono vivere una serata diversa a Milano, partecipare in prima persona e condividere un’esperienza conviviale.
È ideale per chi desidera:
• trascorrere una serata con gli amici;
• fare qualcosa di nuovo in coppia;
• partecipare da solo e conoscere nuove persone;
• entrare nel mondo Cucina IN attraverso un’esperienza pratica e coinvolgente. -
Approccio: mani in pasta, collaborativo e divertente
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Esperienza:
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Due ore di social cooking
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Chef e staff Cucina IN
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Ingredienti e attrezzature
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Preparazioni a tema in brigata
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Assaggio finale di quanto realizzato
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Due bicchieri della proposta beverage della serata
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Alternativa analcolica sempre disponibile
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Obiettivo: cucinare insieme, sperimentare ingredienti e creare momenti conviviali
Non è una lezione di cucina
L’Aperitivo Attivo è un’esperienza partecipativa di cucina e socialità, non una lezione di cucina.
I partecipanti contribuiscono concretamente alla preparazione del buffet sotto la guida dello chef, ma l’obiettivo non è insegnare in modo approfondito tecniche e ricette da replicare a casa.
Il valore dell’esperienza sta nel fare insieme, collaborare e costruire l’aperitivo della serata.
Per questo motivo non è previsto il ricettario.
APERITIVO ATTIVO – Social Cooking serale
L’Aperitivo Attivo è l’esperienza perfetta per chi ama cucinare insieme, sperimentare e socializzare.
Si svolge venerdì o sabato sera dalle 19.30 e dura circa 2 ore, trasformando l’aperitivo in un momento di social cooking attivo: tutti i partecipanti mettono le mani in pasta sotto la guida dello chef per preparare il menu della serata.
La serata si conclude con la degustazione conviviale dei piatti preparati, accompagnata da cocktail e vino, tra risate, chiacchiere e nuovi incontri.
Cosa ti aspetta:
Durata: 2 ore, serale
Target: appassionati di cucina adulti, che vogliono passare una serata a tema divertente, conoscere persone e portarsi a casa qualche trucchetto in cucina
Approccio: mani in pasta, collaborativo e divertente
Esperienza: preparazione del menu + degustazione con cocktail e vino
Obiettivo: cucinare insieme, sperimentare ingredienti e creare momenti conviviali
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Eventi
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