da Antonella Marasi | Nov 7, 2019 | Cucina In-corso
Perché il Cooking Team Building? Ormai è assodato: le aziende che investono nel team building hanno dipendenti più felici e, di conseguenza, più produttivi. Quello che forse non sapevi, invece, è che cucina e azienda sono mondi profondamente simili, tanto che la...
da Antonella Marasi | Lug 24, 2019 | blog, Cucina In-corso
Fin dalla scoperta dell’uso del fuoco da parte dell’uomo primitivo, ci si è posta la questione di come cucinare un determinato alimento, per quanto tempo e con quanto calore. Indubbiamente le cotture hanno portato innegabili vantaggi, non ultima la possibilità di...